As fases do programa de emagrecimento Minci Délice
O programa avança em três etapas. Começa-se com poucos hidratos de carbono e gorduras para iniciar a perda de peso, depois reintroduzem-se gradualmente certos alimentos antes da fase de estabilização. As orientações abaixo explicam o que comer, quando e em que quantidades.
Hidratação recomendada: 1,5 a 2 l de água ou infusões sem açúcar por dia. Modos de cozedura a privilegiar: vapor, papelote, grelhado, cozido, wok ou estufado.
Fase 1: emagrecimento ativo (fase de ataque)
Objetivo: iniciar a perda de peso. Reduzem-se fortemente os açúcares e as gorduras para favorecer a utilização das reservas de gordura como energia. Os produtos Minci Délice estruturam o dia. A proteína “clássica” é consumida ao jantar para garantir boa saciedade noturna.
Dia tipo
- Pequeno-almoço
- 1 produto Minci Délice fase 1. Bebida quente sem açúcar.
- Almoço
- 1 produto Minci Délice fase 1. Legumes verdes ou crus.
- Lanche (16 h)
- 1 produto Minci Délice fase 1. Bebida sem açúcar.
- Jantar
- 1 porção proteica. Legumes verdes ou crus. 1 laticínio 0 %. No programa PLUS, este laticínio pode ser substituído por 1 produto Minci Délice.
Quantidade ao jantar
Escolher apenas uma opção: carne magra 100 g ou aves 120 g ou enchido magro 70 g ou peixe 200 g ou marisco 150 g ou clara de ovo 300 g. Legumes do dia: 300 g no total, incluindo espargos ou pimentos 100 g se escolhidos. Laticínio 0 %: queijo fresco ou iogurte 125 g ou leite magro 150 g.
| Categoria | Exemplos | Porção |
|---|---|---|
| Proteínas ao jantar | Vitela ou vaca magra, aves, fiambre magro, peixe branco, marisco, clara de ovo | 1 porção à noite |
| Legumes | Espinafres, brócolos, curgete, endívia, funcho, cogumelos, alface, rabanete, couve branca, konjac shirataki | 300 g / dia |
| Laticínios 0 % | Queijo fresco, iogurte natural, leite magro | 125 g queijo ou iogurte • 150 g leite |
| Temperos | Cebola, alho, ervas, mostarda, vinagre, limão • óleo medido | 1 c. de chá de óleo |
Passagem para a fase 2: quando a perda de peso estiver em curso e se sentir bem, diversifique o prato. Mantenha a base de proteínas + legumes e adicione 1 porção de hidratos de carbono e 1 porção de fruta por dia.
Fase 2: transição
Objetivo: consolidar os resultados e reintroduzir gradualmente os hidratos de carbono complexos. Aqui, a proteína é consumida ao almoço e ao jantar. Os hidratos e a fruta regressam em quantidades controladas.
Dia tipo
- Pequeno-almoço
- 1 produto Minci Délice. 1 porção de fruta. Bebida quente sem açúcar.
- Almoço
- Legumes crus e verdes. 1 porção proteica. 1 porção de hidratos.
- Lanche (16 h)
- 1 produto Minci Délice. Bebida sem açúcar.
- Jantar
- 1 porção proteica. Legumes crus e verdes. 1 laticínio com 20 % MG.
Quantidade por refeição
Proteínas: carnes magras 100 g ou carnes secas 70 g ou peixes 200 g ou mariscos 150 g. Hidratos: 1 porção / dia = 50 g crus de arroz, massa ou cereais, ou 2 batatas pequenas, ou aprox. 2 fatias de pão integral. Fruta: 1 porção / dia. Gorduras: limitadas.
| Categoria | Exemplos | Porção |
|---|---|---|
| Proteínas | Coelho, pato sem gordura, bife 5 % MG, fígado de vitela, coppa • truta, robalo, atum, sardinha • lagosta, caranguejo, ostras, búzios, vieiras | 1 porção ao almoço + 1 ao jantar |
| Legumes | Feijão-verde, alho-francês, cenoura, beringela, espargos, alcachofra, abóbora, crus, rebentos e germinados | 300 g / dia |
| Leguminosas | Lentilhas, feijão, favas, ervilhas | 50 g secos • 1–2× / semana |
| Hidratos | Pão integral, batatas, arroz e massa integral, bulgur, espelta, quinoa, sêmola, trigo | 1 porção / dia |
| Frutas | Maçã, pêra, citrinos, damascos, uvas, cerejas, frutos vermelhos, melão, melancia, ananás | 1 porção / dia |
Passagem para a fase 3: quando o peso estiver estável e a rotina for confortável, retome um dia equilibrado. O objetivo é manter os bons hábitos e gerir os excessos com serenidade.
Fase 3: estabilização
Objetivo: consolidar a silhueta e manter bons hábitos a longo prazo. As proteínas permanecem presentes no almoço e no jantar, acompanhadas de legumes, um laticínio ou fruta e pão conforme o dia ideal.
Dia ideal
- Pequeno-almoço
- 1 laticínio. 2 fatias de pão integral. 2 c. de compota. 1 fruta. Bebida quente sem açúcar.
- Almoço
- Legumes crus. 1 porção proteica. Legumes verdes. 1 laticínio ou 1 fruta. 1 fatia de pão.
- Lanche (16 h)
- 1 produto Minci Délice. Bebida sem açúcar.
- Jantar
- Refeição leve e equilibrada com uma porção proteica.
