•1 courgette ronde •200 g d’aiguillettes de poulet •½ poivron •20 tomates cerise•Épices fajitas •Gingembre •Sel•Huile olive •Fromage hypocalorique prêt à tartiner Mincidélice

Faites cuire les aiguillettes de poulet dans poêle légèrement huilée.

Laissez à couvert pendant quelques minutes.

Pendant ce temps, coupez la courgette ronde en dés d’environ 1 cm.

Coupez également le poivron en petits dés.

Au bout de 10 minutes de cuisson du poulet, ajoutez la courgette ainsi que les épices à fajitas et le gingembre.

Laissez cuire pendant 5 minutes, à découvert.

Pendant la dernière minute de cuisson, passez les wraps légèrement humidifiés au micro-ondes pendant 30 secondes.

Disposez le wrap dans une assiette, déposez le mélange poulet-légumes-épices sur le centre, recouvrez d’une cuillerée de fromage Mincidélice, fermez et dégustez.

A servir avec un mélange de salade endives, jeunes pousses, endives, et tomates cerises si vous êtes en phase 2 !

Bon appétit !