•1 sachet hyperprotéiné de gâteau poire chocolat Mincidélice•150 ml eau•65 g de flakes complets •40 g de farine complète 7 céréales •20 g de pommes séchées•20 g de fibres de maïs •10 g de cacao•5 g d’édulcorant en poudre•2 g de gomme de guar •1 yaourt maison sans sucre•20 gouttes d'arôme poire chocolat

Préchauffez votre four à 200°.

Commencez par mélanger tous les produits secs puis ajoutez le yaourt, l'eau et l'arôme jusqu'à l’obtention d’un mélange homogène.

Répartissez la pâte dans un moule en prenant soin de bien la tasser et la lisser.

Enfournez à 200° et stoppez la cuisson dès que le dessus est bien doré.

Sortez le moule du four et attendez 20 minutes avant de démouler le gâteau.

Décorez le gâteau avec une pincée de graines de sésame.

Bon appétit !