Faites cuire les aiguillettes de poulet dans poêle légèrement huilée.
Laissez à couvert pendant quelques minutes.
Pendant ce temps, coupez la courgette ronde en dés d’environ 1 cm.
Coupez également le poivron en petits dés.
Au bout de 10 minutes de cuisson du poulet, ajoutez la courgette ainsi que les épices à fajitas et le gingembre.
Laissez cuire pendant 5 minutes, à découvert.
Pendant la dernière minute de cuisson, passez les wraps légèrement humidifiés au micro-ondes pendant 30 secondes.
Disposez le wrap dans une assiette, déposez le mélange poulet-légumes-épices sur le centre, recouvrez d’une cuillerée de fromage Mincidélice, fermez et dégustez.
A servir avec un mélange de salade endives, jeunes pousses, endives, et tomates cerises si vous êtes en phase 2 !
Bon appétit !