Las fases del programa adelgazante Minci Délice
El programa avanza en tres etapas. Se comienza con pocos carbohidratos y grasas para activar la pérdida de peso, luego se reintroducen progresivamente algunos alimentos antes de estabilizar. Las pautas a continuación explican qué comer, cuándo y en qué cantidades.
Hidratación recomendada: 1,5 a 2 l de agua o infusiones sin azúcar al día. Métodos de cocción recomendados: al vapor, en papillote, a la parrilla, hervido, al wok o estofado.
Fase 1: adelgazamiento activo (fase de ataque)
Objetivo: iniciar la pérdida de peso. Se reducen al máximo los azúcares y las grasas para favorecer el uso de la grasa corporal como fuente de energía. Los productos Minci Délice estructuran el día. La proteína “clásica” se consume en la cena para asegurar una buena saciedad nocturna.
Día tipo
- Desayuno
- 1 producto Minci Délice fase 1. Bebida caliente sin azúcar.
- Almuerzo
- 1 producto Minci Délice fase 1. Verduras verdes o crudas.
- Merienda (16 h)
- 1 producto Minci Délice fase 1. Bebida sin azúcar.
- Cena
- 1 porción proteica. Verduras verdes o crudas. 1 lácteo 0 %. En el programa PLUS, este lácteo puede sustituirse por 1 producto Minci Délice.
Cuánto en la cena
Elegir solo una opción: carne magra 100 g o ave 120 g o embutido magro 70 g o pescado 200 g o mariscos 150 g o clara de huevo 300 g. Verduras del día: 300 g en total, incluidos espárragos o pimientos 100 g si se eligen. Lácteo 0 %: queso fresco o yogur 125 g o leche desnatada 150 g.
Categoría | Ejemplos | Porción |
---|---|---|
Proteínas en la cena | Ternera o res magra, ave, jamón sin grasa, pescado blanco, mariscos, clara de huevo | 1 porción por la noche |
Verduras | Espinacas, brócoli, calabacín, endivia, hinojo, champiñones, lechuga, rábano, col blanca, konjac shirataki | 300 g / día |
Lácteos 0 % | Queso fresco, yogur natural, leche desnatada | 125 g queso o yogur • 150 g leche |
Condimentos | Cebolla, ajo, hierbas, mostaza, vinagre, limón • aceite medido | 1 c. de café de aceite |
Paso a la fase 2: cuando la pérdida de peso está en marcha y se siente cómodo, diversifique el plato. Mantenga la base de proteínas + verduras y añada 1 porción de féculas y 1 porción de fruta al día.
Fase 2: transición
Objetivo: consolidar los resultados y reintroducir gradualmente carbohidratos complejos. Aquí, la proteína se toma en el almuerzo y en la cena. Los féculas y la fruta vuelven en cantidad controlada.
Día tipo
- Desayuno
- 1 producto Minci Délice. 1 porción de fruta. Bebida caliente sin azúcar.
- Almuerzo
- Verduras crudas y verdes. 1 porción proteica. 1 porción de féculas.
- Merienda (16 h)
- 1 producto Minci Délice. Bebida sin azúcar.
- Cena
- 1 porción proteica. Verduras crudas y verdes. 1 lácteo al 20 % MG.
Cuánto por comida
Proteínas: carnes magras 100 g o carnes secas 70 g o pescados 200 g o mariscos 150 g. Féculas: 1 porción al día = 50 g crudos de arroz, pasta o cereales, o 2 patatas pequeñas, o aprox. 2 rebanadas de pan integral. Frutas: 1 porción al día. Grasas: limitadas.
Categoría | Ejemplos | Porción |
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Proteínas | Conejo, pato sin grasa, bistec 5 % MG, hígado de ternera, coppa • trucha, lubina, atún, sardina • langosta, cangrejo, ostras, caracoles de mar, vieiras | 1 porción al mediodía + 1 por la noche |
Verduras | Judías verdes, puerros, zanahorias, berenjenas, espárragos, alcachofas, calabaza, crudos, brotes y germinados | 300 g / día |
Legumbres | Lentejas, alubias, habas, guisantes | 50 g secos • 1–2× / semana |
Féculas | Pan integral, patatas, arroz y pasta integral, bulgur, espelta, quinoa, sémola, trigo | 1 porción / día |
Frutas | Manzana, pera, cítricos, albaricoques, uvas, cerezas, frutos rojos, melón, sandía, piña | 1 porción / día |
Paso a la fase 3: cuando el peso se mantiene estable y la rutina es cómoda, regrese a un día equilibrado. El objetivo es mantener buenos hábitos y gestionar los excesos con serenidad.
Fase 3: estabilización
Objetivo: consolidar la figura y mantener buenos hábitos a largo plazo. Las proteínas siguen presentes en el almuerzo y la cena, junto con verduras, un producto lácteo o fruta y pan según el día ideal.
Día ideal
- Desayuno
- 1 producto lácteo. 2 rebanadas de pan integral. 2 c. de confitura. 1 fruta. Bebida caliente sin azúcar.
- Almuerzo
- Verduras crudas. 1 porción proteica. Verduras verdes. 1 producto lácteo o 1 fruta. 1 rebanada de pan.
- Merienda (16 h)
- 1 producto Minci Délice. Bebida sin azúcar.
- Cena
- Comida ligera y equilibrada con una porción proteica.