Vierte el contenido del sobre hiperproteico en un recipiente con el café soluble.

Añade lentamente de 90 a 115 ml de agua fría y mezcla al mismo tiempo con un batidor o un tenedor hasta que el polvo se disuelva.

También puedes añadir unas gotas de edulcorante líquido.

Coloca la mezcla en el congelador durante al menos 2 horas.

Cuando el postre de café hiperproteico esté bien congelado, sácalo y déjalo a temperatura ambiente durante 5 minutos.

Corta cubitos grandes del postre proteico aún congelado.

Coloca los cubitos en el recipiente de la batidora con el agua (en la fase 1) o la leche desnatada (en la fase 2).

Tritura a máxima potencia y bate hasta que la mezcla sea cremosa y homogénea.

Consume la crema helada inmediatamente.

A partir de la fase 3, puedes añadir unas almendras o trocitos de chocolate.

¡Qué aproveche!