Videz le contenu du sobre dans un bol avec le café soluble.

Vierta lentement 90 à 115 ml d’agua fría tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution.

Vous pouvez également rañadir quelques gouttes d'édulcorant liquide.

Coloque la preparación en el congelador pendant au moins 2 heures.

Lorsque l'entremet café hiperproteico est bien congelé, saque-le puis dejar-le 5 minutes à température ambiante.

Corte des gros cubes dans la glace encore congelée.

Coloque les cubes dans el bol de votre robot mixeur avec l’agua (en fase 1) ou le leche écrémé (en fase 2).

Triture à puissance maximale puis fouetter jusqu'à ce que la crema soit bien onctueuse et homogénea.

Consommez immédiatement.

À partir de la fase 3, vous pouvez agrémenter la crema avec quelques almendras ou des pépites de chocolate.

¡Buen provecho!