Recette Minci Délice
• 1 Beutel Proteingetränk Cappuccino Amaretto Mincidélice• 150 ml Wasser• 25 g Vollkornreismehl• 25 g Erdmandelmehl oder ein anderes glutenfreies Mehl• 10 g Kakaobohnensplitter• 5 g Stevia-Pulver• 2 g Guarkernmehl• 1 Joghurt
Préparation
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180° vor. Mischen Sie alle trockenen Zutaten und fügen Sie den Joghurt und das Wasser hinzu, bis eine homogene Mischung entsteht. Verteilen Sie den Teig in die Vertiefungen Ihrer Wahl, drücken Sie ihn gut an und glätten Sie die Oberseite. Backen Sie bei 180° und beenden Sie das Backen, sobald die Oberseite goldbraun ist. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und warten Sie 20 Minuten, um die Kuchen zu stürzen. Dekorieren und genießen.
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