Recette Minci Délice

Proteinreicher Schokoladenkuchen mit Herbstfrüchten

Phase : 3 🕒 10 min 🍳 20 min 🍽️ 1 portion
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Ingrédients

• 1 Beutel Mincidélice Schokoladen-Birnen-Protein-Kuchen• 150 ml Wasser• 1 Dose zuckerfreie Birnen (=200 g abgetropft)• 50 g Apfel-Rosinen-Cranberry-Müsli• 20 g getrocknete Apfelwürfel (100% Äpfel und zuckerfrei)• 20 g Erdmandelmehl• 20 g Kakao• 10 g Vollkornreismehl• 5 g Gelatine• 5 g Stevia• 2 g Guarkernmehl• 1 hausgemachter Joghurt• 20 Tropfen Birnen-Schokoladen-Aroma

Préparation

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. Lassen Sie die Birnen abtropfen, schneiden Sie sie in kleine Stücke und stellen Sie sie beiseite. Zerbröseln Sie das Getreide und mischen Sie es mit allen anderen trockenen Zutaten. Fügen Sie die Birnen, den Joghurt, das Wasser und das Aroma hinzu und vermischen Sie alle Zutaten, bis eine homogene Masse entsteht. Verteilen Sie den Teig in Ihrer gewählten Form und drücken Sie ihn gut an, um ein schönes Ergebnis nach dem Stürzen zu erzielen. Backen Sie bei 180°C und beenden Sie das Backen, sobald die Oberseite goldbraun ist. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und warten Sie 30 Minuten, bevor Sie den Kuchen stürzen.

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