Recette Minci Délice

Mousse de couve-flor et sementes de chia avec ses tranches de pão aux cereais

Phase : 1-2-3 🕒 30 min 🍳 25 min 🍽️ 1 portion
Image de la recette 49

Ingrédients

•1 petit couve-flor•2 tranches de pão aux cereais Mincidélice (par pessoa)•1 poignée de sementes de chia•Sal et pimenta•Ail en poudre•2 colheres à café d'azeite•Légumes verts (crudités de préférence)•5 à 6 tomates cereja par pessoa (na fase 2)

Préparation

Cozinhe le couve-flor à la vapeur.

Une fois cozido, deixe le couve-flor arrefecer quelques horas dans le frigoríficorífico.

Triture le couve-flor avec le sal, le pimenta, une pincée d’alho en poudre et l’óleo d’olive.

Verta la mousse numa tigela, depois polvilhe d’une poignée de sementes de chia en décoration.

Sirva ce prato light acompanhado de tranches de pão aux cereais Mincidélice quentes et de legumes verts (na fase 1) ou de tomates cereja (na fase 2).

Bom apetite!

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