Recette Minci Délice

Mousse de chou-fleur et graines de chia

Phase : 1-2-3 🕒 30 min 🍳 25 min 🍽️ 1 portion
Image de la recette 49

Ingrédients

• 1 petit chou-fleur• 2 tranches de pain aux céréales Mincidélice• 1 poignée de graines de chia• Sel et poivre• Ail en poudre• 2 cuillères à café d'huile d'olive• Légumes verts (crudités)• 5 à 6 tomates cerises (en phase 2)

Préparation

Faites cuire le chou-fleur à la vapeur, puis mixez-le avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et l'huile d'olive. Laissez refroidir avant de servir avec des graines de chia en décoration.

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