Despeje 80 ml de água fria no agitador com o pó para pudim de pistache Mincidélice. Agite vigorosamente até obter uma mistura perfeitamente homogênea. Em uma tigela, misture o iogurte com a preparação do pudim. Para um sorvete mais leve e cremoso, passe tudo em um liquidificador. Em seguida, despeje a preparação nos moldes de sua escolha. Coloque no freezer e deixe descansar por no mínimo 2 horas antes de servir.