Dans um recipiente, verta a saqueta Mincidélice ainsi que le psyllium.

Adicione le iogurte de soja et misture jusqu'à l’obtention d’une preparação homogénea.

Verta a massa dans un petit forma en silicone, en prenant soin de bien tasser et de lisser le dessus paraobtenir un bágua résultat après desenformagem.

Coloque a forma au frigoríficorífico durante cerca de 4 horas.

Desenforme le cookie cru et consirva-le au frigoríficorífico jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium permettent de remplacer le manteiga et les ovos (et par conséquent a cozedura).D'apparence ferme, ce cookie est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté surprenante d'épaissir tout en apportant du fofinho.

Bom apetite!