Dans un récipient, mélangez le sachet de poudre hyperprotéinée de crêpe à l’orange Mincidélice avec 110 ml d'eau.

Laissez reposer le mélange 2 à 3 minutes.

Faites chauffer la poêle avec un petit filet d’huile d’olive, de sorte à ce que la pâte ne colle pas à la poêle.

Versez la préparation dans la poêle en une fois, pour une seule et unique crêpe, ou en plusieurs fois si vous souhaitez faire plusieurs crêpes.

Faites cuire la ou les crêpes une minute de chaque côté à feu vif.

Déposez la ou les crêpes sur une assiette.

Découpez la pomme en lamelles, puis faites-là revenir à la poêle.

Mélangez les pommes cuites avec le yaourt et un peu de cannelle, selon vos goûts.

Garnissez la ou les crêpes et dégustez.

Bon appétit !