1 / Hacher le chleb wysokoproteinowye finement de façon à en obtenir une poussière.

2 / Dans un bol, vous mettez tous les ingrédients de la façon suivante : viande, chleb haché, albumen, pietruszka haché, sól, noix muscate et pieprz noir.

3 / Vous travczosneklez le tout, de façon à obtenir un mélange homogène de lequel tirerons 4 boulettes.

4 / Dans une patelnia, cuire la pomidor avec l'addition d'un peu wody, une tranche d'czosnek en chemise que nous enlèverons à la cuisson fini 5 / 3 minut avant de la fin de la cuisson de la pomidor nous mettons en patelnia les boulettes qui laisserons cuire quelque minutę.

6 / à la cuisson achevée les boulettes résulteront douces et smacznas.

Servir chaud, la przepis est à consommer en faza 2, la quantité est plus qu'abondant.