Mincidélice

El especialista en dieta hiperproteica

Tiramisù de cappuccino hiperproteico

propuesta por Dauliana (parma)
Bebida de cappuccino caliente o frappé -  Boisson cappuccino chaude ou frappée

Para hacer uso de esta receta :
"Bebida de cappuccino"

Con el producto sabor a cappuccino MinciDélice se puede preparar un delicioso postre que recuerda el clásico tiramisú, la base está hecha con galletas espéculos Mincidélice mojadas con el café, la crema es adecuada para la fase 2 de la dieta hiperproteica.

Palabras claves : dulce, tiramisu, galletas, dieta, hiperproteico, ricotta, cacao

Fase : 2

Tiempo de preparación : 5 min

Tiempo de cocción : 1 min

Ingredientes :

- 1/2 bolsita de bebida cappuccino MinciDélice
- 70 ml de agua
- 1g de gelatina
- 100g ricotta magra
- 4 galletas Speculoos MinciDélice
- 1 Taza de café

Preparación :
1/ Hidratar la gelatina en una taza de agua fría,

2/ Verter la ricotta en un bol y mezclar para que sea suave y cremosa,

3/ Verter el agua en un agitador y preparar el capuchino,

4/ Agitar vigorosamente y poner al calor en una cacerola,

5/ Añadir la gelatina exprimida y mezclar hasta que se disuelva por completo,

6/ Unir la ricotta y mezclar bien,

7/ Refrigerar hasta que solidifique,

8/ Colocar dos galletas en la parte inferior de cada una de los vasitos y humedecerlos con café,

9/ Cubrir con la crema

10/ Poner en el refrigerador hasta que esté listo para servir,

11/ Salpicar de cacao y disfrutar!