KETO

La colección KETO Minci Délice reúne productos adaptados a una alimentación baja en glúcidos y azúcares, inspirada en la dieta cetogénica (keto). Esta selección le permite identificar fácilmente los productos compatibles con un modo de alimentación low carb, conservando el placer de comer.

Encontrará una variedad de snacks proteicos, galletas, chips ricas en proteínas, panes, platos salados o snacks, diseñados para limitar el aporte de glúcidos aportando saciedad y placer.

¿Qué es un producto KETO?

En esta colección, un producto se considera compatible con una alimentación keto cuando cumple criterios nutricionales estrictos destinados a limitar considerablemente el aporte de glúcidos.

En concreto, seleccionamos los productos que:

• contienen muy pocos glúcidos netos
• contienen pocos azúcares
• aportan generalmente proteínas o grasas que favorecen la saciedad

En Minci Délice, consideramos keto los productos que aportan como máximo aproximadamente 5 g de glúcidos netos por 100 g, así como un máximo de 5 g de azúcares por 100 g.

Los glúcidos netos corresponden a los glúcidos realmente asimilados por el organismo, una vez descontada la fibra alimentaria, ya que esta prácticamente no tiene impacto sobre la glucemia.

Este método permite identificar los productos realmente compatibles con una alimentación baja en glúcidos.

¿Cómo funciona la dieta keto?

La dieta cetogénica consiste en reducir considerablemente el consumo de glúcidos para que el organismo utilice las grasas como principal fuente de energía.

Habitualmente, nuestro cuerpo utiliza los glúcidos como combustible. Cuando el aporte de glúcidos se vuelve muy bajo, el metabolismo entra en un estado llamado cetosis. En este estado, el cuerpo produce cuerpos cetónicos a partir de las grasas, que se convierten en la principal fuente de energía.

La alimentación keto privilegia por tanto generalmente:

• los alimentos ricos en grasas de calidad
• los alimentos ricos en proteínas
• los alimentos bajos en glúcidos y azúcares

Por el contrario, los alimentos ricos en glúcidos como el azúcar, el pan clásico, la pasta o ciertos postres están muy limitados.

Productos prácticos para una alimentación low carb

Adoptar una alimentación keto puede parecer a veces complicado. Por eso Minci Délice ofrece una gama de productos que permiten darse un capricho limitando los glúcidos.

En esta colección, encontrará por ejemplo:

• chips ricas en proteínas
• galletas y snacks proteicos
• barritas hiperproteicas
• preparaciones saladas o sopas
• alternativas bajas en glúcidos a los productos clásicos

Estos productos permiten variar su alimentación manteniéndose compatible con un enfoque keto o low carb.

Una selección clara para identificar los productos compatibles keto

Todos los productos presentes en esta colección han sido seleccionados según nuestros criterios nutricionales para facilitar su búsqueda.

Ya siga un régimen keto estricto, una alimentación low carb, o simplemente desee reducir su consumo de azúcares y glúcidos, esta selección le ayuda a identificar rápidamente los productos adaptados en el universo Minci Délice.