Mincidélice

El especialista en dieta hiperproteica

Sandwich con jamón serrano y verduras grilladas

propuesta por Francesca (Torriglia)
Pan Hiperproteico con Cereales 2 Rebanadas

Para hacer uso de esta receta :
"Pan de Cereales 2 Rebanadas"

Un Sandwich de carácter, ligero, apto para la fase 1 de su dieta proteica. Fácil de preparar para llevar, perfecto para comidas rápidas.

Palabras claves : Pan, sandwich, hiperproteico, ligero, jamón, jamón serrano, berenjena, calabacín, ensalada

Fase : 1

Tiempo de preparación : 5 min

Tiempo de cocción : 2 min

Ingredientes :

- 2 rebanadas de pan de cereales Mincidelice
- 5 hojas de ensalada verde
- 4 rebanadas de berenjena
- 1 calabacín
- 60 gramos de jamón (o speck)
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de manzana

Preparación :
1/ Cortar 4 rebanadas de berenjena, cocerlas a la parrilla/grill y salarlas.
2/ Picar el calabacín y asar a la parrilla.
3/ Lavar las hojas de lechuga, condimentarlas con sal y vinagre.
4/ Organizar la ensalada de hojas directamente en plato.
5/ Colocar el jamón o speck en una de las rebanadas de pan con cereales Mincidelice colocado sobre la ensalada. .
6/ Continuar con rodajas de berenjena y el calabacín y concluyendo el relleno colocando otras lonchas de jamón. Condimentar con un chorrito de aceite de oliva extra
virgen .
5/ Cubrir con la segunda rebanada de pan de cereales Mincidélice.
6/ Disfrútelo tibio, que es aún más delicioso!