Mincidélice

El especialista en dieta hiperproteica

Pancake Speculoos con cerezas

propuesta por Dauliana (parma)
Crema Hiperproteica Speculoos - Crème Spéculoos

Para hacer uso de esta receta :
"Crema Speculoos"

Un pancake realizado con una crema hiperproteica al gusto spéculoos MinciDélice mediante la adición de especias y almidón de maíz. Las cerezas son una combinación perfecta, y si lo realiza para el desayuno, lo puede servir con un té con especias del mismo modo, para sentir la bondad! Dosis para 2 personas

Palabras claves : pancake, pancaque, spéculoos, cerezas, desayuno, crepe, especias, bocado, dulce, hiperproteica, t

Fase : 2

Tiempo de preparación : 5 min

Tiempo de cocción : 2 min

Ingredientes :

-1 Sobre de Crema spéculoos MinciDélice
-Almidón de maíz (maizena) 20g
-1/2 Cucharadita de cinco especias (o si se prefiere una pizca de canela y clavo en polvo)
-70ml de leche desnatada
-1 Cucharada de aceite de coco o de arroz
-Una docena cerezas (he usado las de Vignola)

Preparación :
1 / Mezclar en un bol el polvo de la crema spéculoos junto a la harina de maíz y las especias
2 / Unir la leche, revolviendo con una cuchara hasta que la mezcla esté suave y sin grumos
3 / Oliar con la mitad de una cucharadita de aceite de coco una sartén de 12 cm de y poner en el fuego
4 / Vierta la mitad de la masa y cocine por 1 minuto por cada lado, repita el proceso con la masa restante
5 / Servir con las cerezas cortadas por la mitad y sin hueso.