Comience par préparer un bol de café que vous placerez ensuite en el frigorífico.

Dans une tasse d’agua fría, hydratez la gelatina.

Dans un autre récipient, vierta la ricotta, puis mezcle-là jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et crémeuse.

Dans un shaker, añada l’agua et la preparación Mincidélice pour boisson cappuccino hiperproteica.

Agite le shaker jusqu’à parfaite dissolution du sobre puis mettez la preparación à chauffer dans una cacerola.

Escurra la gelatina avant de l’añadir à la cacerola.

Añada la ricotta, puis mezcle todo.

Reserve la cacerola en el frigorífico une dizaine de minutes afin que la crema se solidifie.

Empape les galletas spéculoos de café avant d’en déposer deux au fond de chaque verrine.

Cubra les galletas par une belle couche de crema.

Coloque les verrines en el frigorífico jusqu'au service.

Avant de servir, espolvoree de cacao et deguste.

¡Buen provecho!