Recette Minci Délice

Sándwich de jamón serrano y berenjenas

Image de la recette 19

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Phase : 1-2-3

Ingrédients :

•2 rebanadas de pan de cereales MinciDélice•5 hojas de lechuga•4 rodajas finas de berenjena•1 calabacín•60 g de jamón serrano (o speck)•Sal•Aceite de oliva•Vinagre de manzana


Préparation :

Corta 4 rodajas finas de berenjena y cocínalas en una sartén.

Lava las hojas de lechuga y sazonar con sal y vinagre de manzana.

Corta el calabacín en rodajas finas.

Coloca las hojas de lechuga directamente en el plato.

Pon el jamón serrano sobre la primera rebanada de pan de cereales MinciDélice.

A continuación, coloca las rodajas de berenjena calientes y las rodajas de calabacín sobre el jamón serrano, y rocía suavemente con el equivalente a una cucharadita de aceite de oliva.

Cubre con la segunda rebanada de pan de cereales MinciDélice.

Disfruta de tu sándwich caliente, ¡está aún más bueno!

¡Qué aproveche!


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