Dans un bol, mezcle le contenu du sobre hiperproteico Mincidélice avec la maïzena et les épices.

Añada lentement et progressivement le leche à la preparación en mélangeant avec une cuchara jusqu’à l’obtention d’una mezcla lisse et sans grumaguax.

Engrase une petite poêle d’environ 12 cm de diamètre avec une demi-cuchara d'aceite de coco puis caliente-là à fuego medio.

Vierta la moitié de la preparación dans la sartén, puis deje cuire 1 minute de chaque côté. Repita l’opération pour le second tortita avec la preparación restante.

Decore les tortitas avec les cerezas préalablement dénoyautées et coupées en morcaguax.

¡Buen provecho!