Pan brioche

Precalienta el horno a 180°C.

Vierte el contenido del sobre de masa de pan hiperproteico MinciDélice en un recipiente, añade 1 cucharadita de xilitol y 40 ml de agua.

Amasa la masa hasta obtener una bola lisa.

Cocina la masa en el horno a 180°C durante 3 minutos.

Crema de limón

En un cazo, mezcla la yema de huevo, 2 cucharaditas de xilitol, ½ limón exprimido y ½ vaso de leche desnatada.

Calienta a fuego medio mientras remueves hasta que la mezcla espese.

Una vez lista la crema, corta el pan de brioche recién horneado para rellenarlo con la crema.

Pruébalo inmediatamente. Este postre está aún más bueno caliente.

¡Qué aproveche!