Recette Minci Délice

Mousse de coliflor et semillas de chía avec ses tranches de pain aux céréales

Phase : 1-2-3 🕒 30 min 🍳 25 min 🍽️ 1 portion
Image de la recette 49

Ingrédients

•1 petit coliflor•2 tranches de pain aux céréales Mincidélice (par personne)•1 poignée de semillas de chía•Sel et pimienta•Ail en polvo•2 cucharaditas d'aceite de oliva•Légumes verts (crudités de préférence)•5 à 6 tomates cerezas par personne (en fase 2)

Préparation

Haga cuire le coliflor à la vapeur.

Une fois cuit, deje le coliflor refríoir quelques heures dans el frigorífico.

Triture le coliflor avec le sal, le pimienta, una pizca d’ajo en polvo et l’aceite d’olive.

Vierta la mousse dans un bol, puis espolvoree d’une poignée de semillas de chía en décoration.

Sirva ce plat light accompagné de tranches de pain aux céréales Mincidélice calientes et de verduras verts (en fase 1) ou de tomates cerezas (en fase 2).

¡Buen provecho!

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