Recette Minci Délice
-1 bolsita e de fusilli MinciDélice para la fase 2-40g De guisantes congelados-2 Zanahorias bebé-1 Tomate rojo y duro-5-6 alcaparras-1/2 Taza de yogur 0% de grasa-5-6 Hojas de albahaca-limón-sal-1 Cucharada de aceite
Préparation
1
/
Lavar las
zanahorias y los tomates
y cortarlos en
cubos
,
2
/
Enjuagar
las
alcaparras
,
3
/
Poner
una cacerola con
agua y sal
,
cuando
empiece a hervir
echar
la pasta y
cocer durante 10
minutos
,
4
/
Después de
este tiempo
se combinan
las zanahorias y
guisantes
y terminar
la cocción,
Mientras tanto
,
preparar el
yogur para
el aliño
mezclando
con una pizca
de sal
, aceite
,
albahaca picada
y
un poco de
ralladura de limón
,
5
/
Escurrir la pasta
y
las verduras
enfriarlos
inmediatamente bajo
un chorro de agua
fría
,
6
/
Escurrir bien
7
/
Verter en
un bol
añadir el
tomate
, alcaparras y
salsa de yogur
,
8
/
Mezclar bien
,
9
/ Cobrir
con
papel plástico y
dejar reposar
medio
día para que
los
sabores se
mezclen.
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