Recette Minci Délice

Flan de chocolate y turrón

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Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : minutes

Phase : 1-2-3

Ingrédients :

•1 sobre de preparado para postre de chocolate y turrón hiperproteico MinciDélice•130 ml de agua fría•3 g de gelatina•Agua para hidratar la gelatina


Préparation :

Pon la gelatina en un recipiente pequeño y añade una cucharada de agua fría para hidratarla.

Llena el vaso mezclador con 130 ml de agua y añade el contenido del sobre hiperproteico MinciDélice. Mezcla hasta obtener una masa homogénea y luego pon la mezcla en un cuenco.

Una vez que la gelatina se haya rehidratado correctamente, añádela al preparado proteico MinciDélice, mezclando con cuidado para evitar grumos.

Elige dos moldes pequeños de silicona y vierte la mezcla en ellos.

Deja enfriar en el frigorífico durante al menos 2 horas.

Saca los flanes de los moldes de silicona y ponlos en un plato bonito.

Si estás en la fase 3, puedes decorarlos con avellanas enteras o pepitas de chocolate.

Puedes preparar varios flanes al mismo tiempo, pero tendrás que utilizar un sobre proteico MinciDélice por persona.

Si te cuesta desmoldar el flan, mételo unos minutos en el congelador, así saldrá con más facilidad.

¡Qué aproveche!


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