Recette Minci Délice
•1 sobre hiperproteico de pastel de pera y chocolate MinciDélice•150 ml de agua•65 g de cereales flakes integrales•40 g de harina integral 7 cereales•20 g de manzana deshidratada•20 g de fibra de maíz•10 g de cacao•5 g de edulcorante en polvo•2 g de goma guar•1 yogur natural sin azúcar•20 gotas de aroma pera chocolate
Préparation
Precalienta el horno a 200°C.
Empieza mezclando todos los ingredientes secos y, a continuación, añade el yogur, el agua y el aroma hasta obtener una mezcla homogénea.
Extiende la masa en un molde y presiona con cuidado para que quede bien liso y compacto
Mete en el horno a 200°C e interrumpe la cocción en cuanto la parte superior esté dorada.
Saca el molde del horno y espera 20 minutos antes de desmoldar el bizcocho.
Decora el pastel con una pizca de semillas de sésamo.
¡Qué aproveche!
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