Mincidélice

El especialista en dieta hiperproteica

Pudin Chocolate Turrón

propuesta por Dauliana (parma)
Dulce de Chocolate y Turrón Hiperproteico - Entremets Chocolat Nougat

Para hacer uso de esta receta :
"Dulce de Chocolate y Turrón"

Para ello he utilizado la base del producto "dulce de chocolate turrón", a la cual he simplemente añadido la gelatina con el fin de luego desmoldar sobre la placa, el resultado final es un delicioso dulce para comer en paz y tranquilidad de la primera fase de la dieta, sea después del almuerzo como un descanso a media tarde acompañado de una taza de té o café, también puede gustarlo después de la cena, sin que ello afecte a la dieta y la gran cosa acerca de estos productos es sólo eso, puede satisfacer el gusto de dulce en cualquier momento del día.

Palabras claves : dulce, flan, chocolate, turrón, hiperproteico

Fase : 1

Tiempo de preparación : 1 min

Tiempo de cocción : 2 h en en refrigerador

Ingredientes :

-1 Sobre de preparado para el postre de chocolate turrón MinciDélice
-3gr de gelatina sin sabor
-130ml de agua fría
- Agua para hidratar la gelatina

Preparación :
1 / La primera cosa que se hace es poner a hidratar la gelatina en agua fría,
2 / llenar la coctelera con 130 ml de agua y se verter la mezcla, agitar bien y verter en un pote,
3 / Exprimir la gelatina y disolverla en una ollita con 1 cucharada de agua,
añadirlo a la crema preparada, revolviendo bien con un batidor para evitar grumos,
4 / Vierta el pudín en dos moldes de silicona
5 / Refrigerar durante al menos 2 horas,
6 / Deforme los postres en una fuente de servir y decorar con unas avellanas tostadas y picadas. (Para consumir avellanas sólo a partir de la etapa 3)

NOTAS:

Si desea servir el budín a más personas, se deberán usar más sobres de preparados.
Las avellanas se pueden usar si se encuentra en la fase de mantenimiento (fase 3) de la dieta, si se encuentra en la fase 1 o 2 no se conceden.
Si al desmoldar el budín encontrará dificultades puede ponerlo en el congelador durante unos 30 minutos, se desmoldarà sin problemas.