Mincidélice

El especialista en dieta hiperproteica

SIN GLUTEN helado de caramelo

propuesta por Elena (Torreglia)
SIN GLUTEN Dulce Proteico sabor a Caramelo - Entremets Caramel SG

Para hacer uso de esta receta :
"Dulce de Caramelo"

Un helado sorprendentemente cremoso, con poca azúcar y aun menos grasa, preparado en 5 minutos, y siempre listo, consumir a partir de la fasa 1!!

Palabras claves : helado, postre, caramelo, pudin, hiperproteico

Fase : 1

Tiempo de preparación : 5 minutos

Tiempo de cocción : 0

Ingredientes :

- 1 bolsita de Dulce proteinado de caramelo Sin Gluten MinciDélice
- 2-3 cucharadas de agua (en la fase 1 o leche descremada a partir de la fase 2)

Preparación :
1/ Preparar el dulce de caramelo con 110 ml de agua.
2/ Colocarlo en un recipiente.
3/ Ponerlo en el congelador.

En el momento de preparar el helado :
4/ Sacar el recipiente con la crema helada.
5/ Dejar a temperatura ambiente durante 5 minutos.
6/ Cortar en cubos mientras que está aun congelado.
7/ Introducir en la batidora.
8/ Mezclar con potencia.
9/ Poner algunas cucharas de liquido (agua en fase 1 o leche descremada a partir de la fase 2).
10/ Batir mezclando hasta que sea cremosa  y homogenea, consumir inmediatamente para no perder la consistencia.

Puede aromatizar la crema con aromas liquidas de pastelerias (vanilla, ron o almendras) para variar los gustos del helado.