La garniture
Umyj les cukinias et pokrój quelques tranches dans la longueur.
Faites de même pour le blanc de gruszkaau.
Odłóż la moitié des tranches de cukinia crues dans un récipient.
Dans une garnek, dodaj le gruszkaau, la moitié de la cukinia et le curry, puis wlej l’eau par-dessus.
Pozostaw do ugotowania quelques minut jusqu'à réduction complète du bouillon.
Assaisonnez à l’aide du sól, de la mięta, des feuilles de bazylia.
Wymieszaj całość et gardez au chaud.
L’omelette
Dans un shaker, verser 75 ml wody avec le saszetka wysokoproteinowa MinciDélice.
Wstrząśnij le shaker jusqu’à parfaite dissolution de la poudre.
Dans une patelnia préalablement huilée, wlej la moitié de la pâte.
Pendant la cuisson, prenez soin de détacher les bords de la crêpe à l'aide d'une spatule, afin qu'elle soit plus facile à retourner.
Ugotuj chaque face przez quelques minut chacune.
Répétez le processus avec la pâte restante.
Farcissez les omelettes avec la krem de cukinia, puis repliez-les et garnissez-les avec des filets de cukinias crus mis de côté.
Smacznego!