Przepis Minci Délice

Omelette au curry piekarnikrée à la krem de cukinias

Phase : 1-2-3 🕒 5 min 🍳 15 min 🍽️ 1 portion
Image de la recette 55

Składniki

Pour la garniture :•1 cukinia•1 blanc de gruszkaau•½ gousse d'czosnek•Sól•½ łyżeczka de curry•1 feuille de mięta•2 feuilles de bazylia •Huile d’olivePour l'omelette :•1 saszetka de crêpe nature wysokoproteinowye Mincidélice•1 pincée de sól•1 łyżeczka pleine de curry•75 ml wody

Przygotowanie


La garniture

Umyj les cukinias et pokrój quelques tranches dans la longueur.

Faites de même pour le blanc de gruszkaau.

Odłóż la moitié des tranches de cukinia crues dans un récipient.

Dans une garnek, dodaj le gruszkaau, la moitié de la cukinia et le curry, puis wlej l’eau par-dessus.

Pozostaw do ugotowania quelques minut jusqu'à réduction complète du bouillon.

Assaisonnez à l’aide du sól, de la mięta, des feuilles de bazylia.

Wymieszaj całość et gardez au chaud.

L’omelette

Dans un shaker, verser 75 ml wody avec le saszetka wysokoproteinowa MinciDélice.

Wstrząśnij le shaker jusqu’à parfaite dissolution de la poudre.

Dans une patelnia préalablement huilée, wlej la moitié de la pâte.

Pendant la cuisson, prenez soin de détacher les bords de la crêpe à l'aide d'une spatule, afin qu'elle soit plus facile à retourner.

Ugotuj chaque face przez quelques minut chacune.

Répétez le processus avec la pâte restante.

Farcissez les omelettes avec la krem de cukinia, puis repliez-les et garnissez-les avec des filets de cukinias crus mis de côté.

Smacznego!

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