Dans un récipient, ajoutez 150 ml d'eau tiède au sachet hyperprotéiné de flan au citron

A l'aide d'un fouet, délayez le contenu du sachet.

Versez ensuite la préparation obtenue dans deux petits moules, ou dans un grand.

Placez au réfrigérateur et laissez reposer au minimum 3 heures afin d’obtenir une consistance parfaite.

Démoulez le flan puis, pour plus de goût, râpez l’écorce du citron par-dessus.

Bon appétit !