Wsyp saszetkę wysokoproteinową, mąkę kokosową i żelatynę do miski, a następnie dodaj wodę.

Mieszaj całość do uzyskania jednolitej masy.

Rozłóż ciasto w silikonowej formie, dokładnie ubijając i wygładzając wierzch, aby uzyskać ładny efekt po wyjęciu z formy.

Odstaw formę do lodówki na 2 godziny, a następnie do zamrażarki na 30 minut, aby ułatwić wyjęcie z formy.

Wyjmij ciasto z formy i przechowuj w lodówce do momentu degustacji.

Na dekorację posyp proszkiem kokosowym lub gorzkim kakao.

Smacznego!