Lavate les pointes d'asparago, et écossez les pisaleli si besoin.

Affettate finement le porro et faites-le revenir in une pentola con 1 cucchiaino d'huile d’olive et 1 cucchiaio d'acqua.

Une fois que le porro est devenu transparent, aggiungete les pisaleli et lasciate cuocere per 5 minuti.

Aggiungete les asparagi et prolongez la cottura per 10 minuti

Salez et cospargere de menta et de prezzemolo.

Mettete da parte les verdure cotte et assaisonnes.

Ungete la même padella con une cucchiaino d'huile et faites-la chauffer à nouvacqua.

Dans le shaker Mincidélice, versate l'acqua, le contenu du bustina di preparato per crepe Nature proteica et une pizzico di sale. Fermer le shaker et secouer vigoureusement.

Versate le contenu du shaker in la pentola préchauffée poi lasciate cuocere 1 minuto avendo cura di décoller régulièrement les bords de la crepe. Girate-la de nouvacqua et lasciate cuocere 1 minuto su l’autre face.

Fate scivolare delicatamente la crepe su une piatto et guarnite-la con les verdure.

Buon appetito!