Le fasi del programma dimagrante Minci Délice
Il programma si articola in tre fasi. Si inizia con pochi carboidrati e lipidi per avviare la perdita di peso, poi si reintroducono gradualmente alcuni alimenti, prima di stabilizzare. Le indicazioni qui sotto spiegano cosa mangiare, quando e in quali quantità.
Idratazione raccomandata: 1,5-2 l di acqua o infusi senza zucchero al giorno. Cotture da preferire: vapore, al cartoccio, alla griglia, bollita, wok, in umido.
Fase 1: dimagrimento attivo (fase d'attacco)
Obiettivo: avviare la perdita di peso. Si limitano fortemente zuccheri e grassi per favorire l'utilizzo dei grassi come energia. I prodotti Minci Délice strutturano la giornata. La proteina «classica» si assume a cena per una buona sazietà notturna.
Giornata tipo
- Colazione
- 1 prodotto Minci Délice fase 1. Bevanda calda senza zucchero.
- Pranzo
- 1 prodotto Minci Délice fase 1. Verdure verdi o crudité.
- Spuntino ore 16
- 1 prodotto Minci Délice fase 1. Bevanda senza zucchero.
- Cena
- 1 porzione proteica. Verdure verdi o crudité. 1 latticino 0%. Nel programma PLUS, questo latticino può essere sostituito da 1 prodotto Minci Délice.
Quantità a cena
Scegliere una sola opzione: carne magra 100 g o pollame 120 g o salumi magri 70 g o pesce 200 g o crostacei 150 g o albume d'uovo 300 g. Verdure del giorno: 300 g in totale, di cui asparagi o peperoni 100 g se scelti. Latticino 0%: formaggio fresco spalmabile o yogurt 125 g o latte scremato 150 g.
| Categoria | Esempi | Porzione |
|---|---|---|
| Proteine a cena | Vitello o manzo magro, pollame, prosciutto sgrassato, pesce bianco, crostacei, albume d'uovo | 1 porzione la sera |
| Verdure | Spinaci, broccoli, zucchine, indivia, finocchi, funghi, insalata, ravanelli, cavolo bianco, konjac shirataki | 300 g / giorno |
| Latticini 0% | Formaggio fresco spalmabile, yogurt naturale, latte scremato | 125 g formaggio fresco o yogurt • 150 g latte |
| Condimento | Cipolla, aglio, erbe aromatiche, senape, aceto, limone • olio misurato | 1 cucchiaino d'olio |
Passaggio alla fase 2: quando la perdita di peso è avviata e vi sentite a vostro agio, si diversifica il piatto. Si mantiene la base di proteine + verdure e si aggiungono 1 porzione di carboidrati complessi e 1 porzione di frutta durante la giornata.
Fase 2: transizione
Obiettivo: consolidare i risultati e reintrodurre gradualmente i carboidrati complessi. Qui, la proteina si assume a pranzo e a cena. I carboidrati complessi e la frutta tornano in quantità controllata.
Giornata tipo
- Colazione
- 1 prodotto Minci Délice. 1 porzione di frutta. Bevanda calda senza zucchero.
- Pranzo
- Crudité e verdure verdi. 1 porzione proteica. 1 porzione di carboidrati complessi.
- Spuntino ore 16
- 1 prodotto Minci Délice. Bevanda senza zucchero.
- Cena
- 1 porzione proteica. Crudité e verdure verdi. 1 latticino al 20% di grassi.
Quantità per pasto
Proteine: carni magre 100 g o carni essiccate 70 g o pesce 200 g o crostacei e frutti di mare 150 g. Carboidrati complessi: 1 sola porzione / giorno = 50 g crudi di riso, pasta o cereali, o 2 piccole patate, o circa 2 fette di pane integrale. Frutta: 1 porzione / giorno. Grassi: limitati.
| Categoria | Esempi | Porzione |
|---|---|---|
| Proteine | Coniglio, anatra senza grasso, bistecca 5% MG, fegato di vitello, coppa • Trota, branzino, tonno, sardina • Aragosta, granchio, ostriche, buccini, capesante | 1 porzione a pranzo + 1 la sera |
| Verdure | Fagiolini, porri, carote, melanzane, asparagi, carciofi, zucca, crudité, germogli e semi germogliati | 300 g / giorno |
| Legumi secchi | Lenticchie, fagioli, fave, piselli, piselli novelli | 50 g secchi • 1–2× / settimana |
| Carboidrati complessi | Pane integrale, patate, riso e pasta integrali, bulgur, farro, quinoa, semola, grano | 1 porzione / giorno |
| Frutta | Mela, pera, agrumi, albicocche, uva, ciliegie, frutti rossi, melone, anguria, ananas | 1 porzione / giorno |
Passaggio alla fase 3: quando il peso è stabile e la routine è confortevole, si torna a una giornata equilibrata. L'obiettivo è mantenere le buone abitudini e gestire serenamente gli sgarri.
Fase 3: stabilizzazione
Obiettivo: consolidare la silhouette e instaurare buone abitudini a lungo termine. Le proteine rimangono presenti a pranzo e a cena, con verdure, latticini o frutta e pane secondo la giornata ideale.
Giornata ideale
- Colazione
- 1 latticino. 2 fette di pane integrale. 2 cucchiaini di marmellata. 1 frutto. Bevanda calda senza zucchero.
- Pranzo
- Crudité. 1 porzione proteica. Verdure verdi. 1 latticino o 1 frutto. 1 fetta di pane.
- Spuntino ore 16
- 1 prodotto Minci Délice. Bevanda senza zucchero.
- Cena
- Pasto leggero ed equilibrato con porzione proteica.
