Versate le bustina iperproteico, la farina di cocco et la gelatina in un ciotola poi aggiungete l'acqua.

Mescolate le tutto jusqu'à l’obtention d’une preparazione omogenea.

Distribuite la pasta in un stampo in silicone avendo cura di compattare e lisciare bene le dessus, afin d'obtenir un bacqua résultat dopo sformatura.

Mettete da parte le stampo au frigo per 2 ore poi au congelatore per 30 minuti afin de faciliter le sformatura.

Sformate le torta crudo et conservite-le au frigorifero jusqu'au moment de sa degustazione.

Pour la décoration finale, cospargete de poudre de coco ou de cioccolato amaro.

Buon appetito!