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Mincidelice
O especialista da dieta hiperproteica

Tostas com creme de beringela

proposée par Dauliana (parma)
Pão rico em proteínas grilhado a francesa

Para fazer esta receita, use :
"Pão rico em proteínas grilhado a francesa"

As tostas da MinciDélice são dietéticas, hiperproteicas e deliciosas… Provei-as com um creme de beringela, é super fácil de fazer!

Palavras-chave :

Fase : 1

Tempo de preparação : 30 min

Tempo de cozimento : 15 min

Ingredientes :

- 1 pequena beringela
- Sumo de um meio limão
- Sal
- 1 colher de azeite extravirgem
- 4-5 folhas de menta
- 1 pacote de tostas da MinciDélice

Preparação :
1/ Aquecer o forno a 190°C.

2/ Lavar a beringela e enrolá-la em papel de alumínio, mete-la numa placa de ir ao forno e deixar cozer até ficar mole por dentro (pode verificar ao espetar um palito).

3/ Tirar o papel de alumínio e extrair a polpa da beringela.

4/ Misturar com os outros ingredientes até obter um creme.

5/ Deixar arrefecer e saborear com as tostas da MinciDélice