Moelleux pomme-poire au chocolat et au son d’avoine, parfumé à la cannelle

proposée par céline (SAINT-DIZIER)
Cake hyperprotéiné minute pomme cannelle

Pour réaliser cette recette utilisez :
"Cake hyperprotéiné minute pomme cannelle"

Découvrez ce délicieux moelleux aux chocolat, et aux saveurs fruitées et épicées. Entre la douceur de la pomme, et le coté épicé de la cannelle, ce moelleux est un mélange de saveur qui ravira vos papilles !

Phase : Phase 2

Temps de préparation : 10 min.

Temps de cuisson : 20 min.

Ingrédients :

- 1 sachet protéiné cake pomme cannelle MinciDélice
- 3 poires
- 50g farine 5 céréales
- 30g farine de coco
- 20g cubes de pommes séchées (100% pommes séchées sans sucre)
- 20g cacao sans sucre
- 20g son d'avoine
- 100g d’édulcorant en poudre
- 5g psyllium blond en poudre
- 500ml eau

Préparation :

1/ Eplucher et couper les poires en petits morceaux.

2/ Les mélanger avec les autres produits secs puis ajouter les 500ml d'eau.

3/ Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

4/ Répartir la pâte dans un moule silicone, en prenant soin de bien tasser le dessus du gâteau.

5/ Enfourner à 180° et arrêter la cuisson quand le dessus est cuit.

6/ Sortir le moule du four et attendre 1h avant de démouler le gâteau.

7/ Dégustez c’est prêt !