Crème café glacée hyperprotéinée

proposée par Elena (Torreglia)
Entremets protéiné saveur café

Pour réaliser cette recette utilisez :
"Entremets protéiné saveur café"

Réalisez une crème glacée au café, sans matières grasses, ni sucre. Cette recette satisfera tous ceux et celles qui sont au régime et qui ne veulent pas se priver d'une délicieuse crème glacée en été. Un petit plaisir compatible avec la phase 1 du régime protéiné.

Mots clés : café, crème, glace, hyperprotéinée, phase 1, dessert régime, dessert hyperproteiné

Phase : 1

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0

Ingrédients :

- 1 sachet de préparation pour entremets café MinciDélice.
- 2 a 3 cuillères d'eau en phase 1 ou lait écrémé (en phase 2 et 3).
- 1 petite cuillère de café soluble.
- Édulcorant liquide.

Préparation :
1/ Préparer l'entremet café MinciDélice avec 110 ml d'eau, tout en ajoutant une cuillère de café soluble. Vous pouvez également rajouter quelques gouttes d'édulcorant liquide.
2/ Placer la préparation au congélateur deux heures.
3/ Lorsque l'entremet café hyperprotéiné est bien congelé, le sortir puis le laisser 5 minutes à température ambiante.
4/ Découper des gros cubes dans la glace encore congelée.
5/ Placer les cubes dans le bol de votre robot mixeur avec un peu d'eau (en phase 1) ou avec du lait écrémé (en phase 2).
6/ Mélanger à puissance maximale à l'aide de votre robot mixeur puis fouetter jusqu'à ce que la crème soit bien onctueuse et homogène.
7/ Consommez immédiatement.

NB : à partir de la phase 3, vous pouvez agrémenter la crèmes avec quelques amandes ou des pépites de chocolat.